ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ
ՎԱՅՐ, ՈՐՏԵՂ ԺԱՄԱՆԱԿԸ ԴԱՌՆՈՒՄ Է ԱՎԵԼԻ ՀԱՄԵՂ
Այստեղ ժամանակն ավելի դանդաղ է անցնում, քան դրսում․
տաք փայտը, տրավերտինը և մեղմ լույսը պահում են սրահը հանգիստ ռիթմի մեջ, որտեղ
պարզապես ուզում ես նստել սեղանի շուրջ և մնալ ավելի երկար։
Շեֆ-խոհարարները նույն բարձր նշաձողն են պահում ամեն ինչում՝ հիմնական
ուտեստներից մինչև պիցցա։ Սեփական աղանդերներ, գինի՝ յուրաքանչյուր ուտեստին
համապատասխան մանրակրկիտ ընտրված։
Սպասարկումը խոսում է նույն ջերմ լեզվով՝ անմիջական, առանց ավելորդ
ձևականությունների, ինչպես լավ ծանոթ մարդու հետ։
Blanca-ն նրանց համար է, ովքեր շատ են աշխատում, բայց գիտեն՝ երբ է պետք
ժամանակին կանգ առնել։ Հանդիպումների համար, որոնք նշանակություն ունեն, և
զրույցների, որոնց համար արժե մնալ մի փոքր ավելի երկար։
Թամանյան 2
+374 41 88 77 11
