РЕСТОРАНЫ
Компания «Novikov Group», имеющая более 100 проектов в ресторанном секторе, открыла свой первый ресторан в Армении - «Avocado Queen Yerevan».
Ресторан, открытый на улице Сарьяна, является 8-м филиалом «Avocado Queen», другие работают в нескольких городах России, Испании, Бодруме.
Меню европейское и азиатское, основные блюда готовятся из авокадо и морепродуктов.
В «Avocado Queen Yerevan» есть две кухни: крытая и открытая. Посетитель, сидящий в зале, может видеть работу поваров и процесс приготовления блюд.
Здесь сочетаются здоровая еда и интересный бар.
Авокадо является обязательным ингредиентом 80% блюд в меню.
Его также используют для приготовления коктейлей. Хорошо созревший авокадо тает при приготовлении «шейка» и приобретает интересный вкус. Кухня минималистична, что позволяет ощутить вкус еды и продуктов в красивом сочетании.
