РЕСТОРАНЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Обязательно попробуйте
Армянский тан: освежающий и питательный напиток
Если вы планируете поездку в Армению, обязательно попробуйте местный фирменный напиток под названием тан. Армяне веками наслаждались этим освежающим и питательным напитком, и его обязательно должен попробовать любой путешественник, желающий познакомиться с местной культурой.
В разных языках и у разных народов название и технология приготовления тана немного различаются( aйран, кефир,йогурт,кумыс,ряженка,закваска,пахта), но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий.
Тан — это простой, но вкусный напиток, приготовленный всего из трех ингредиентов: армянского йогурта, воды и соли. Его обычно подают холодным, и он является популярным напитком в жаркие летние месяцы. Напиток имеет слегка солоноватый вкус и является прекрасным дополнением к армянским блюдам.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Обязательно попробуйте
Армянский бренди: неподвластная времени традиция
Армянский бренди, или коньяк, как его называют местные жители, изготавливают из отборного винограда, выращенного в Араратской долине. Этот крепкий алкогольный напиток исторически известен во всем мире своим высоким качеством, невероятным вкусом и лучшими традициями.
История армянского коньяка восходит к 19 веку, когда группа армянских купцов решила начать производство собственной версии бренди, вдохновленной французским процессом производства коньяка. Используя местный виноград и традиционные методы дистилляции, они создали уникальный армянский спирт высочайшего качества.
Avocado Queen Yerevan
Ул. Сарьяна 2/2
+37411 779 977
Degustation
Пр. Комитаса 15
+37410 200 002
